تبلیغات
مطالب اینترنتی - روش تهیه سمبوسه هندی خوشمزه و عالی
 
مطالب اینترنتی
 
 
پنجشنبه 4 آبان 1396 :: نویسنده :


روش تهیه سمبوسه هندی خوشمزه و عالی

روش تهیه سمبوسه هندی خوشمزه و عالی

سمبوسه ها یکی از لذیذ ترین فست فودهایی میباشند که در بیرون و خانه میتوان آنها را نوش جان کرد. امروز سمبوسه هندی را به شما تعلیم میدهیم.

مواد لازم میانی;

روغن; 3 قاشق سوپ خوری
میخک; 6 الی 7 شماره
تخم خردل; یک قاشق سوپ خوری
زیره «پودر شده»; 2 قاشق چای خوری
فلفل سیاه «پودر شده»; یک قاشق سوپ خوری
تخم گشنیز; یک قاشق سوپ خوری
زنجبیل «پودر شده»; یک برش کوچک
زردچوبه; یک قاشق چای خوری
چوب دارچین; یک شماره
سیر «ریز خرد شده»; 4 حبه
فلفل قرمز «خشک شده»; 3 شماره
پیاز «ریز خرد شده»; یک شماره
هویج «نگینی خرد شده»; 2 شماره
سیب زمینی پخته «نگینی خرد شده»; 3 شماره
لیموسنگی; یک شماره
نخود فرنگی «پخته»; یک پیمانه
آرد; 2 قاشق سوپ خوری
نمک; به مقدار لازم
روغن; به مقدار لازم

مواد لازم خمیر;

آرد; یک کیلوگرم
نمک; 2 قاشق چای خوری
آب; به مقدار لازم

طرز تهیه;

ابتدا برای تهیه مواد میانی, روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و چاشنی ها را در آن تفت دهید تا عطر و بوی آنها بلند شود. سیر و فلفل قرمز خشک و خرد شده را در روغن تفت دهید. پیاز, هویج, سیب زمینی, نخود فرنگی, آب لیمو ترش, نمک و آرد را اضافه کرده تفت دهید. ظرف را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید, چوب دارچین و میخک ها را از مواد جدا کنید.

برای تهیه خمیر, مواد را با هم مخلوط کنید و در صورت سفت بودن خمیر کمی آب بیفزایید. خمیر را ورز داده و سپس گلوله هایی به اندازه گردو از آن جدا کنید. گلوله های خمیر را روی سطح کار با وردنه پهن کنید و به شکل قیف در آورید «مثلثی شکل». سپس مخلوط مواد میانی را روی هر یک از آنها قرار داده و لبه ها را روی هم بگذارید. سمبوسه ها را در روغن داغ سرخ کنید و سپس سرو نمایید.



لینک منبع

مطلب روش تهیه سمبوسه هندی خوشمزه و عالی در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :روش تهیه سمبوسه هندی خوشمزه و عالی
http://mofidestan.ir/%d8%b1%d9%88%d8%b4-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%b3%d9%85%d8%a8%d9%88%d8%b3%d9%87-%d9%87%d9%86%d8%af%db%8c-%d8%ae%d9%88%d8%b4%d9%85%d8%b2%d9%87-%d9%88-%d8%b9%d8%a7%d9%84%db%8c/



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


پنجشنبه 4 آبان 1396 10:12 ق.ظ
سلام گلم باشه راستی یه وبلاگ طراحی کردم و تمام کسایی که وبلاگ خوب و باحال دارند رو دعوت به تبادل لینک کردم . از تو هم دعوت می کنیم به جمع ما بیای
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ :
نویسندگان
جستجو

آمار وبلاگ
کل بازدید :
بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل :
تعداد نویسندگان :
تعداد کل پست ها :
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :